Fermentation: किण्वन (Kinvan)
Word Meaning in English and Hindi
English: Fermentation is a biochemical process in which microorganisms like yeast or bacteria convert sugars into alcohol, gases, or acids. It is used in the production of food and beverages like bread, beer, and yogurt.
Hindi: किण्वन एक जैव रासायनिक प्रक्रिया है जिसमें सूक्ष्मजीव जैसे खमीर या बैक्टीरिया शर्करा को शराब, गैसों या अम्लों में बदलते हैं। यह खाद्य और पेय पदार्थों जैसे रोटी, बीयर और दही के उत्पादन में उपयोग होता है।
Description
Fermentation is a natural process in which microorganisms break down substances, typically sugars, to produce various products such as alcohol, carbon dioxide, or acids. This process is vital in producing many foods, beverages, and medicines. In simple terms, it’s a way for bacteria and yeast to “digest” sugars, resulting in useful byproducts.
Examples
| S.No | English Sentence | Hindi Translation |
|---|---|---|
| 1 | The fermentation process is essential for making bread rise. | किण्वन प्रक्रिया रोटी को फुलाने के लिए आवश्यक है। |
| 2 | Yeast plays a key role in the fermentation of beer. | खमीर बीयर के किण्वन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। |
| 3 | The fermentation of milk produces yogurt. | दूध का किण्वन दही उत्पन्न करता है। |
| 4 | Fermentation occurs when bacteria break down sugar. | किण्वन तब होता है जब बैक्टीरिया शर्करा को तोड़ते हैं। |
| 5 | The fermentation of grapes creates wine. | अंगूर का किण्वन शराब उत्पन्न करता है। |
| 6 | Fermentation is used in the production of vinegar. | किण्वन का उपयोग सिरके के उत्पादन में किया जाता है। |
| 7 | Alcoholic fermentation produces ethanol and carbon dioxide. | अल्कोहलिक किण्वन एथेनॉल और कार्बन डाइऑक्साइड उत्पन्न करता है। |
| 8 | The fermentation of cabbage leads to the creation of sauerkraut. | बंद गोभी का किण्वन सॉयरक्राउट के निर्माण की ओर ले जाता है। |
| 9 | Fermentation is used in the preparation of pickles. | अचार तैयार करने में किण्वन का उपयोग किया जाता है। |
| 10 | Some medicines are created using fermentation processes. | कुछ दवाएँ किण्वन प्रक्रियाओं का उपयोग करके बनाई जाती हैं। |
More Info About the Word
Pronunciation: फेरमेंटेशन
Word Type: Noun
Synonyms: Decay, Ripening, Fermenting, Culturing
Antonyms: Preservation, Sterilization, Freeze
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