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Baking and Pastry Vocabulary: Key Terms for Bakers

SNoEnglish WordPronunciation (Hindi)Hindi Meaning1Bakingबेकिंगपकाने की विधि2Pastryपेस्ट्रीमीठा बेक किया हुआ व्यंजन3Doughडोआटा गूंधा हुआ4Batterबैटरतरल मिश्रण (बेकिंग में)5Yeastयीस्टखमीर6Fermentationफर्मेंटेशनकिण्वन7Proofingप्रूफिंगआटे को उठने देना8Kneadingनीडिंगआटा गूंधना9Rollingरोलिंगबेलना10Baking Powderबेकिंग पाउडरफूलने वाला पदार्थ11Baking Sodaबेकिंग सोडासोडियम बाइकार्बोनेट12Flourफ्लोरमैदा13All-purpose Flourऑल पर्पस फ्लोरबहुउद्देश्यीय मैदा14Cake…